今年は大変・・・?
何が大変って、お米のお話。
毎年この時期に患者さまから新米をいただくのですが、その方から「今年は出来が悪い」と伺っていたのであるが・・・
昨日、九州農政局鹿児島農政事務所は今年の早期水稲の作柄について、「著しい不良」が見込まれるとした上で、規格外米が多く精査が必要なため作況指数を発表できないとした。
ちなみに従来の基準にあてはめると60未満。過去最悪になる可能性が高いようである。
ちなみにお米が足りないと大騒ぎをして、外国米を輸入した93年でも作況指数73であった。
また、おとなり宮崎県の早期水稲の作況指数は30台になりそうだとか・・・
6月から7月にかけての雨続きでの日照不足と台風4号の影響によるらしい。
しかし普通水稲は「平年並み」が見込まれているようなので、なんとかなるかな?!
皆さん、当たり前のお話ですが食材は大切にしましょうね!
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