鹿屋市学校給食研修会でお話させていただきました!
今回、鹿屋市学校教育課から『噛む食育』というテーマでご依頼いただきました。
この内容でお話するのは初めてでしたので、パワーポイントも1から作りましたが・・・
うまく伝えることができたしょうか
内容は
- 歯科医師の考える食育について~「食育推進宣言」~
- 食事の変遷
- ライフステージに応じた食育支援
- 歯の役割
- 早食いと肥満
- 唾液の役割
- 歯根膜の役割
- 嚥下の仕組み
などとさせていただきました。
私にとってあっと言う間の50分間でしたが、皆さん真剣に聞いていただきました。
細かい内容についてはまたこのブログで紹介させていただきますね。
皆さん良く噛んで健康をゲットしましょう
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